Ein kulinarisches Erlebnis aus dem Orient

Der Orient bietet mehr als Kebap. Die grosse Auswahl vegetarischen Mezzé – ob warm oder kalt lässt nicht nur die Herzen der Vegetarier höherschlagen. Die Nachfrage nach gesundem Essen ist steigen. Zurück zu den Wurzeln ist der Trend. Regional, saisonal und nachhaltig muss es sein. Unsere Mission ist es, mit dem «le petit bazar» dieser Nachfrage gerecht zu werden und alles in einem Konzept authentisch zu vereinen.